Farmer boy
När jag växte upp fick jag jobba ute i min pappas trädgårdsland varje gång jag behövde extra fickpengar. Och jag avskydde det!
Sedan dess har jag avskytt all form av trädgårdsarbete och jag har till idag inte haft några planer på att odla ett trädgårdsland.
Men så blev jag sambo med en kvinna som tycker det låter fantastiskt med egenodlade grönsaker. Och helt plötsligt står jag där med en kratta i handen och märker upp raderna för plantering.
Nu visar det sig att hon är ett stadsbarn som inte har en aning om vilket arbete som ligger bakom en skörd. Utan hon sitter sorglöst och tittar på mig när jag går dubbelvikt och planterar rad efter rad med grönsaker. Jag gissar att det blir mitt jobb att rensa ogräset senare, för hon ser inte skillnad på ogräs eller de spröda första växterna.
Vi avslutade dagens arbete med att plocka brännässlor. Varken Lucy eller vår vän Yue hade sett sådana förut eller upplevt den sköna brännande känslan. Så de fick plocka blad och verkligen känna på hur det känns att bli bränd av en nässla.
Nässlorna blev på kvällen en alldeles fantastiskt god nässelsoppa som åts med mitt hembakade vita bröd med ost.
Vi fick även med oss ett knippe rabarber från pappa som jag kokte kräm på. Lucy var mycket skeptisk till rabarberkrämen eftersom hon tog en provtugga av rabarbern när den var rå. Men efter att jag kokt kräm på den med mycket socker blev hon en övertygad rabarberälskare.

Det nyplanterade grönsakslandet

Pappa och Yue skördar nässlor för fullt

Kvällens middag med nässelsoppa, hembakat bröd och nykokt rabarberkräm
Categories:
Tags:






Senaste kommentarer